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標題：現代食品工業中的關鍵機器 - 真空包裝機

在現代工業化食品生產中，真空包裝機扮演著關鍵角色。它通過去除包裝容器內的空氣，創造真空環境，從而延長食品的保存期限，提高食品的質量和安全性。真空包裝機已經成為許多食品生產廠商不可或缺的設備。

首先，真空包裝機 在食品保存方面具有重要作用。空氣中存在的氧氣和微生物是造成食品變質和腐壞的主要原因。真空包裝機通過將包裝容器中的空氣完全抽取出來，有效地降低了食品被氧氣氧化的風險。同時，真空環境也將微生物活動的機會降低到最低限度，從而減少食品腐壞的可能性。

其次，真空包裝機在食品鮮度和味道保持方面也非常重要。空氣中的氧氣會導致食品在長時間內氧化變質，但真空環境下，食品可以保持其鮮度和原始味道。真空包裝還可以避免食品與外界的其他味道相互污染，從而確保食品保持原有的口感和風味。

此外，真空包裝機也在運輸和銷售食品時起著重要作用。食品在包裝過程中，空氣被抽取後，可以有效地減少包裝容器的體積和重量，從而節省運輸成本。此外，真空包裝可以提高產品的外觀質量，吸引消費者的注意，從而提高銷售效果。

然而，真空包裝機也存在一些挑戰。首先，真空包裝機需要高品質的包裝材料，以確保真空環境的穩定性和密封性。其次，操作人員需要接受專業的培訓，以避免操作失誤和設備故障。此外，在食品包裝過程中，包裝容器的數量、大小和形狀可能會有所不同，而高效率地處理不同的包裝需求是一個挑戰。

總結而言，真空包裝機在現代食品生產中扮演著重要角色。它能夠延長食品的保存期限，提高食品的質量和安全性。真空包裝機還可以保持食品的鮮度和原始味道，同時節省運輸成本，提高產品的銷售效果。儘管面臨一些挑戰，但真空包裝機在現代食品工業中的應用前景非常廣闊。

記者黃智忠、朱怡蓉 / 高雄報導

▲高雄有位阿婆白日賣玉蘭花，晚上卻睡在四周商家門口，凌晨乃至有須眉跑來拿錢，乃至著手打她。

高雄市三民區有位阿婆白晝賣玉蘭花，可是晚上卻睡在四周商家門口，店家日間要經商，發現阿婆吃剩的便當、用騎樓插座充電等，相當困擾，但讓店家訝異的是，監視器畫面拍下，凌晨會有男子跑來找阿婆拿錢，乃至脫手打她，阿婆無力回手，屢次哀號，讓人心疼！

凌晨3點，須眉騎車來到騎樓下，用粗暴的口氣喚醒躺在椅子上的老人家，大罵為什麼在這邊睡覺，乃至還質問白叟家叫花了沒有，男人嘴巴飆罵，手腳也沒停下，又踢又踹，乃至屢次打頭，老婦哀叫乃至倒在地上。

店家：「她都躺那裏，坐何處，東西亂丟，那些吃完的東西，就亂丟，晚上會有個年青人來，跟她收，收她天天的收入 。」

阿婆睡覺被進擊的位置，在高雄市這處十字路口，店家經商之前發現門口會有垃圾，調了監視器，看到了讓人心疼畫面，乃至還發現攻擊阿婆的男子，三鼓拿手機來騎樓下偷偷充電。

▲阿婆日間在路口賣玉蘭花，最近腳部受傷不輕易步履，但附近居民都知道她。

被須眉進擊的阿婆，白日就在車來車往的路口賣玉蘭花，比來腳部受傷不方便行動，但四周居民都知道她。

附近店家：「她比來不能走，會請路過的人，還不錯會幫她拿30元來買（便當） 。」

高市三民一分局十全所副所長呂光原：「那時母親示意無需申請回護令，不須警方參與處置懲罰，本案將朝傷害罪查處偵辦，並傳遞家防中間 。」

本來進犯阿婆的男人，是她37歲的兒子，監督器畫面是半年前的夜晚，那時阿婆表達不肯意受幫助，然則打媽媽，警方依危險罪偵辦。

高市社會局家防中間主任李慧玲：「阿嬤有棲身的議題，社會局會持續供應關切 。」

社會局默示已經參與，關切阿婆生涯，七十多歲的白叟家露宿陌頭，除熱心民眾的眷註以外，安設問題在隆冬中更使人擔心。

★ 不良行為，請勿模仿！