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標題：真空包裝機 ：食物的新寵兒

在现代生活节奏加快的时代，人们追求健康、安全和方便的食品成为一个共识。为了满足这一需求，真空包装技术崭露头角，引起了广泛关注。真空包装機,作为这项技术的核心装置，因其在食品保鲜方面的卓越表现而备受青睐。

真空包装機利用真空技术，将包装内的氧气抽取出来，大大减少了微生物活动和氧化反应的可能，有效地延长了食品的保鲜期。而在它的背后，是多项技术的融合，如气体筹码控制系统、高精度温度控制技术等，确保了食品的品质和营养不受损失。

真空包装機的广泛应用范围也为其赢得无数粉丝。从新鲜的蔬菜水果到带骨的肉类，从海鲜到面包点心，它们都可以被精心的包装和保存。相较于传统的包装方式，真空包装不仅节约了使用的食材，还保持了食品原有的味道和口感。

此外，真空包装機除了满足食品保鲜的需求外，还拥有诸多附加功能。例如，可以预防冰冻烧伤，使得冷冻食品在长时间保存后仍然保持新鲜；同时，在烹饪过程中，简单地把真空包装食品放入沙锅中并加热，就能够更好地锁住食材的汤汁和口感，提升菜品的品质。

真空包装機的技术也在环保领域做出了贡献。由于真空包装可以有效地减少食品的浪费，降低了货物的包装量，从而减少了废弃物的产生。此外，由于真空包装機可以将产品密封住，在运输过程中能够避免货品的损坏，减少了二次封装的需求，从根本上提高了物流效率。

然而，真空包装機也面临一些挑战。首先，对于传统商家来说，真空包装機的高昂成本可能成为推广的障碍。而且，由于真空包装機一般需要较大空间，这也对小型企业产生了一定的压力。

尽管如此，真空包装機仍然以其为食品保鲜提供了独特的解决方案，满足了日益增长的市场需求。随着技术的进步和成本的降低，真空包装機必将继续向更广泛的领域发展，为我们带来更多的便利和选择。

記者谷庭／台北報道

▲三星Galaxy S24 Ultra 開箱。 （圖／記者谷庭攝）

三星正式開賣年度旗艦機Galaxy S24 、S24＋、與S24 Ultra ，今年S24 Ultra配備5倍光學變焦鏡頭，具備5000萬畫素，拍照顯露更細膩，也支援多項AI功能，《三立新聞網》也開箱實測S24 Ultra。

▲Galaxy S24 Ultra 一樣有附上S Pen 。（圖／記者谷庭攝）

這次S24 Ultra搭載6.8吋O極限全螢幕、Dynamic AMOLED 2X平面螢幕，支援QHD+，1至120 Hz畫面更新率。機身邊框升級為鈦金屬材質，電池容量為5,000mAh。鏡頭部門則是搭載2億畫素主鏡頭、1,000萬畫素3倍光學變焦與5,000萬畫素5倍光學變焦鏡頭、可支援最高100倍超高倍變焦，及1,200萬畫素前置自拍鏡頭。

▲搭載2億畫素主鏡頭，拍攝顯示清楚鋒利。（圖／記者谷庭攝）

而Galaxy S24 Ultra像素尺寸較前代晉升60%，連系四合一像素合併技術，讓夜拍結果更好。OIS角度更寬闊，有用下降雜訊、下降手震與發抖。記者實測，拍攝施展闡發簡直加倍細膩，在低光源情況下，即便手略微有些晃悠，拍出來照片也仍能保持清楚明亮。

▲即使在低光源情況下拍攝，公仔照舊異常清晰。（圖／記者谷庭攝）

由於這次具備5,000萬畫素5倍光學變焦鏡頭、可支援最高100倍超高倍變焦，拍攝遠方櫻花，依舊異常清晰，鋒利度高，總結來說，S24 Ultra 以更大的感光元件放進五倍光學鏡頭中，綜合效果的確是更好的，在連續焦段使用上也就更輕易了。

 ▲S24 Ultra 實拍顯示。（圖／記者谷庭攝）